El objetivo se define como el fin hacia el que se dirige el esfuerzo o la ambición. Sin un objetivo concreto es complicado iniciar un proceso de cambio, ya que acabaríamos navegado sin rumbo y gastaríamos nuestras energías sin obtener resultados. Tener un objetivo claro es imprescindible para poder dar el primer paso en cualquier proceso. Si … Leer más
LA RESPUESTA ESTÁ EN LOS H Á B I T O S. En mis publicaciones anteriores os hablo de dejar de “hacer dieta” y comenzar a 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐡𝐚́𝐛𝐢𝐭𝐨𝐬, pero ¿por qué es tan difícil hacer cambios en tu alimentación? Cambiar nuestra conducta alimentaria es difícil porque la mayoría de nuestros comportamientos se han convertido … Leer más
Ante la llegada de las fiestas de Navidad a todas se nos plantea un nuevo problema que nos aterra: “Llevo meses cuidándome y ahora que llegan las fiestas tengo miedo de perder el control.” Esto que te ocurre ¡es totalmente normal! Te pasa ti, me pasa a mí y a la gran parte de la … Leer más
¡¡Atención Familias!!… se aproxima el #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre de 2021) y la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) organiza un “Concurso de carteles” para celebrarlo Si tienes entre 5 y 19 años puedes participar y optar a una bolsa de regalo sorpresa y un certificado de reconocimiento Toda la información en … Leer más
Que alegría comenzar nuevo curso con noticias de este tipo: El Colegio Albariza estrena sus nuevas instalaciones de comedor escolar . La semana pasada tuve la oportunidad de conocerlas, de la mano de Carmen Rodríguez, cocinera y responsable del servicio de alimentación del cole, o como ellos la llaman, su “Hada de los fogones” . … Leer más
Comienza el cole y es un momento idóneo para retomar hábitos y rutinas saludables. Y por qué no aprovechar los desayunos y meriendas para ello!!! Seguro que se nos acaban las ideas y nos entran dudas sobré qué ofrecer a nuestros hijxs, o incluso para nosotrxs mismxs. Lo primero a tener en cuenta es que no hay … Leer más
En el 2009 conocí por primera vez el coaching. En aquel momento lo trabajé a nivel personal y me encantó. ¡Fue un flechazo! Y rápidamente vi que se podía aplicar en el campo de la nutrición. Durante todo este tiempo no he parado de leer y buscar información sobre el tema y he podido ir aplicando … Leer más
¿Qué es el mercurio y cómo llega a los pescados? El mercurio es un contaminante medioambiental que puede encontrarse en nuestros alimentos debido a su presencia natural en la corteza terrestre y como resultado de la actividad humana. A partir de su liberación al medioambiente el mercurio está presente en aguas de mares y ríos … Leer más