Estos días ha saltado una noticia bomba… la intención del Ministerio de Consumo de regular la publicidad de alimentos dirigida a menores de 16 años . Como siempre, noticias de este tipo generan mucho revuelo y una vez más se han sacado los pies del tiesto. Lo cierto es que … Leer más
¡¡Atención Familias!!… se aproxima el #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre de 2021) y la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) organiza un «Concurso de carteles» para celebrarlo Si tienes entre 5 y 19 años puedes participar y optar a una bolsa de regalo sorpresa y un certificado de … Leer más
Que alegría comenzar nuevo curso con noticias de este tipo: El Colegio Albariza estrena sus nuevas instalaciones de comedor escolar . La semana pasada tuve la oportunidad de conocerlas, de la mano de Carmen Rodríguez, cocinera y responsable del servicio de alimentación del cole, o como ellos la llaman, su … Leer más
Hoy, 7 de junio de 2021, se celebra el #DíaMundialdelaSeguridadAlimentaria cuyo objetivo es llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso al mercado, el turismo y … Leer más
Hoy celebramos el DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE. . Durante mucho tiempo, hemos estado explotando y destruyendo los ecosistemas de nuestro planeta. Este año la celebración de este día se centra en en la restauración de ecosistemas con el lema «Reimagina, recrea, restaura». Restaurar los ecosistemas significa prevenir, detener y revertir … Leer más
Esta semana he asistido a la Webinar «PUBLICIDAD ALIMENTARIA Y SU IMPACTO EN LA SALUD INFANTIL, ¿A QUIÉN PROTEGEMOS?», organizada por Justicia Alimentaria, con unos ponentes de lujo. ¡¡¡Altamente recomendable!!! Cuanto mejor informadxs estemos sobre lo que comemos, mejores elecciones alimentarias realizaremos y por lo tanto mejor salud.Se ha hablado … Leer más